👨👩👧👦 Wskazówka dla rodziny:
Tę gratinę można przygotować wcześniej i podgrzać w niskiej temperaturze w piekarniku, nie wysuszając jej.
Doskonale nadaje się również do mrożenia – podziel na porcje i podgrzewaj w razie potrzeby.
Dzieci uwielbiają jej łagodny smak i kremową konsystencję, a dorośli docenią łatwość dodania dodatkowych przypraw lub warzyw.
📝 Krótkie podsumowanie kroków:
Rozgrzej piekarnik i natłuść patelnię
Obierz i zetrzyj ziemniaki
Posiekaj i usmaż cebulę
Wymieszaj ziemniaki, ser i cebulę
Roztrzep jajka z solą i pieprzem
Wymieszaj jajka z mieszanką ziemniaków i sera
Wlej na patelnię i dodaj na wierzch wszelkie dodatkowe warzywa
Piecz przez 40 minut w temperaturze 180°C
Odstaw na kilka minut
Pokrój na plasterki i podawaj na gorąco
