Składniki
250 g mąki pszennej (T55 dla uzyskania drobnej konsystencji)
3 łyżki drobnego cukru (ok. 40 g)
3 całe jajka
500 ml pełnego mleka
1 szczypta drobnej soli
2 łyżki neutralnego oleju roślinnego (słonecznikowego lub z pestek winogron)
Do smaku (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki rumu bursztynowego
1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy
W wersji wytrawnej: aromatyczne zioła lub starty ser
Sposób przygotowania
