Pierwsze wyrastanie: Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Formowanie brioszki: Podziel ciasto na 8-10 porcji i uformuj z nich kulki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie