5. Marynowanie pomidorów – kiszonka o wyjątkowym smaku
Umieść całe pomidory w słoiku, dodaj koperek, czosnek, sól i wodę.
Pozostawić na 4–5 dni w temperaturze pokojowej, a następnie przełożyć do lodówki.
Marynowane pomidory to zdrowa przekąska!
6. Konserwacja octem
Pomidory pokroić w kostkę, sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę.
Wlać marynatę z wody, octu, soli i cukru.
