Co zawiera kurczak dostępny w sprzedaży?
Niektórzy moi znajomi wolą ignorować problem. Nie przetwarzają kurczaków kupionych w sklepach.
Ale ja mam inne zdanie.
Dlatego staram się unikać tych komplikacji, jak tylko mogę. Wcześniej stawiałam na prostotę: jeśli piekłam w piekarniku, marynowałam. A jeśli przygotowywałam przystawki, odcedzałam pierwszy bulion.
Ale teraz mam uniwersalną metodę, którą można zastosować do wszystkich przygotowań.
Ciąg dalszy na następnej stronie
