Załóżmy, że kupiłeś  zdrowe ziemniaki z  gładką, pozbawioną zmarszczek skórką –  świeże bulwy , niezbyt stare. To warunki wstępne, które mogą być bardzo uspokajające. Jeśli jednak chcesz zapobiec pojawieniu się kiełków później, po prostu zastosuj kilka środków ostrożności:

1. Połóż  jabłko  pomiędzy ziemniakami i oczywiście zwiększ liczbę jabłek, jeśli ziemniaków jest za dużo (etylen w jabłkach zapobiega ich wyrastaniu z ziemniaków).
2. Użyj odpowiedniego pojemnika, który  sprzyja poceniu. Wiklinowe kosze są dobre, plastikowe nie.
   
   Dalej »»