Piecz mięso w piekarniku nagrzanym do 160°C (325°F) przez 3 do 4 godzin, lub do momentu, aż będzie miękkie i łatwo się rozpada, jeśli używasz brytfanny. Pamiętaj, aby szczelnie przykryć je folią aluminiową.
Czwartym, opcjonalnym krokiem jest zagęszczenie sosu. Gdy pieczeń wołowa będzie ugotowana do pożądanego stopnia wysmażenia, możesz zamienić płyn z gotowania w bogaty sos. Po wyjęciu mięsa i warzyw przelej płyn z wolnowaru lub brytfanny do rondla.
Polej pieczeń wołową piwem
Zakrzepica: czym jest, jak rozpoznać jej objawy i jak jej zapobiegać w naturalny sposób
Czy wiesz, że pralka może również suszyć ubrania? Funkcja, o której wiele osób wciąż nie wie.
5 zwrotów, których używają mężczyźni, gdy przestają kochać swoją partnerkę, według psychologów
Alarm! 8 leków powodujących ciężką demencję
5 zaskakujących przyczyn osłabienia nóg u seniorów – i jak je naprawić!
