Kalafior, który doprowadza wszystkich do szału! Nikt nie zna tego przepisu! Tani i łatwy
Składniki
Na pieczonego kalafiora:
1 duża główka kalafiora (ok. 900 g), posiekana
2 łyżki (30 ml) oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
3 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka kurkumy
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Na sos miodowo-sojowy:
3 łyżki (45 ml) sosu sojowego (lub tamari w wersji bezglutenowej)
2 łyżki (30 ml) miodu
1 łyżka (15 ml) octu jabłkowego
1 łyżeczka świeżego, startego imbiru
1/2 łyżeczki kurkumy (dla uzyskania bardziej złocistobrązowego koloru)
Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki chili w proszku dla mocniejszego smaku
Do dekoracji:
Kalafior, który doprowadza wszystkich do szału! Nikt nie zna tego przepisu! Tani i łatwy
