Niewiele dań oddaje istotę przytulnej, rodzinnej kuchni tak jak kotlety schabowe faszerowane kremowym sosem i miękkimi ziemniakami. Ten przepis przywołuje wspomnienia codziennych obiadów, kiedy cała rodzina zbierała się przy stole, a aromat przypiekanego mięsa i duszonych ziół wypełniał kuchnię. Soczyste kotlety, złocistobrązowe ziemniaki i bogaty, aromatyczny sos – to prawdziwa rozkosz.
📋 Składniki (4 porcje)
Główne składniki
4 kotlety wieprzowe z kością o grubości około 2,5 cm
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka czosnku w proszku
