Podstawowe składniki
1 cebula: stanowi niezbędną bazę aromatyczną.
1 ząbek czosnku: wzmacnia smak i dodaje subtelnego akcentu.
2 ziemniaki: nadają zupie gęstość i lekko aksamitną konsystencję.
2 marchewki: dla naturalnej słodyczy i pięknego koloru.
1 cukinia (lub inne dostępne warzywo): dostosuj do tego, co masz w lodówce.
1 litr wody lub bulionu (kurczakowego, warzywnego lub wołowego): nadaje potrawie głębi.
1 łyżka oliwy z oliwek: do podsmażenia warzyw i wzmocnienia smaku.
Sól i pieprz: niezbędne dla wzmocnienia smaku.
Zioła prowansalskie lub pietruszka (opcjonalnie): dla aromatycznego wykończenia.
Zamienniki i wariacje.
