Ta inspirowana Amiszami zapiekanka makaronowo-serowa to lekcja prostego i pysznego gotowania. Dzięki metodzie pieczenia w piekarniku, surowy makaron wchłania sok pomidorowy i wodę bez konieczności oddzielnego gotowania. Rezultatem jest rustykalne i kremowe danie makaronowe, w którym skrobia zawarta w makaronie naturalnie zagęszcza sos pomidorowy, tworząc lekki i pożywny sos.
Makaron z serem ze składnikami pochodzącymi z
pomidorów Amish :
2 szklanki suchego makaronu, 2 puszki (411 g) pokrojonych w kostkę pomidorów bez odsączenia,
2 szklanki wody,
1 1/2 łyżeczki soli.
Sposób przygotowania:
