Trufle kokosowo-czekoladowe
Składniki:
140 g mleka skondensowanego,
100 g wiórków kokosowych,
150 g gorzkiej czekolady,
2 łyżki wiórków kokosowych do dekoracji.
Przygotowanie:
Krok 1:
Podgrzej mleko skondensowane na bardzo małym ogniu ze 100 g wiórków kokosowych. Zdejmij z ognia, gdy mleko skondensowane stanie się płynne i pozostaw do ostygnięcia. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
Krok 2:
Wyjmij masę z lodówki i dłońmi uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Włóż je z powrotem do lodówki lub zamrażarki, aby były bardzo zimne.
Trufle kokosowe i czekoladowe
