
Przygotowanie:

W garnku zagotuj bulion i dodaj czosnek.

W miseczce wymieszaj skrobię kukurydzianą z wodą i wlej do bulionu – mieszaj, aż zgęstnieje.

Roztrzep jajka w osobnej miseczce, a następnie cienkim strumieniem wlewaj do zupy, jednocześnie mieszając widelcem. Powstaną delikatne wstążki jajeczne!

Dopraw sos sojowy, sól i pieprz, a na koniec posyp szczypiorkiem.

Podawaj gorącą!
