1. Silne właściwości antyoksydacyjne zwalczają wolne rodniki
Oregano to jedno z najsilniejszych naturalnych źródeł przeciwutleniaczy, chroniące komórki przed uszkodzeniami. Zioło zawiera wysokie stężenie związków fenolowych, w tym karwakrolu i tymolu, które neutralizują szkodliwe wolne rodniki w organizmie. Badania pokazują, że w porównaniach laboratoryjnych właściwości antyoksydacyjne oregano przewyższają właściwości wielu popularnych owoców i warzyw. Regularne spożywanie oregano może pomóc w zapobieganiu chorobom przewlekłym związanym z gromadzeniem się wolnych rodników, w tym chorobom serca i niektórym nowotworom.