Jednak dla osób bez tych problemów, jego wpływ na trawienie i florę jelitową może być nawet korzystny. Coraz częściej badania koncentrują się na relacji między jelitami a układem nerwowym, a w tym kontekście bada się również wpływ soku pomidorowego.
Nie jest to panaceum i nie jest odpowiednie dla każdego, ale dla wielu osób doskonale wpisuje się w zbilansowaną dietę.
Sok pomidorowy jest być może interesujący właśnie dlatego, że nie udaje czegoś więcej, niż jest. Prosty napój, który spożywany regularnie przez długi czas, może przynieść drobne, ale zauważalne zmiany. A czasami to wystarczy.
