3 jajka, 150
ml mleka,
1 łyżeczka soli
, 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu,
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
100 ziaren
mąki pszennej. Do sałatki:
350 g kapusty,
1-2 ogórki,
2 jajka,
sól i pieprz do smaku,
2-3 łyżki oleju roślinnego, 100 g zielonego groszku
, posiekany koperek do smaku (lub inne aromatyczne zioła).
Na sos:
3 łyżki majonezu
, 1 szklanka musztardy,
przygotowanie krok po kroku:
Wrzuć wątróbkę z kurczaka do wrzącej wody z 1 łyżką soli i smaż na średnim ogniu przez 7 do 8 minut.
