Mleczne bułeczki Brioche

👨‍🍳 Przygotowanie:
1️⃣ Zrób rozczyn – wymieszaj drożdże z cukrem, ciepłym mlekiem i 1 łyżką mąki. Odstaw na 10 minut.
2️⃣ Do miski wsyp mąkę, dodaj sól, jajko, rozpuszczone masło i gotowy rozczyn. Zagnieć ciasto i odstaw na 1 godzinę.
3️⃣ Po wyrośnięciu rozwałkuj ciasto, podziel na trójkąty i zwiń w rogaliki.