Użyj żółtej cebuli dla lepszego karmelizowania.
Nie zwiększaj temperatury podczas karmelizacji, aby uniknąć przypalenia cebuli.
Przygotuj grzanki tuż przed podaniem, aby zachowały chrupkość.
Zupę można przygotować wcześniej i podgrzać przed podaniem.
W razie potrzeby dodaj więcej sera Gruyère, ponieważ nada on pyszny smak.
FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA | Jak zrobić zupę cebulową
