Lekkie miażdżenie (opcjonalnie, ale zalecane): Aby zmaksymalizować uwalnianie olejków eterycznych z goździków, można je lekko rozgnieść w moździerzu lub grubo zmielić. Nie muszą być zmielone na proszek; wystarczy lekkie miażdżenie.
Maceracja: Wsyp goździki, całe lub lekko zmiażdżone, do czystego, suchego szklanego słoika.
Zabezpiecz olejem: wlej wybrany olej nośnikowy na uszczelki, upewniając się, że są całkowicie zanurzone. Pozostaw około centymetra wolnej przestrzeni u góry szklanki.
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie.
Można znaleźć cały graficzny interfejs kuchni
Wzmocnij witaminą E: włóż kapsułki do butelki z witaminą E i wyciśnij zawartość do butelki. Witamina E działa jako naturalny konserwant, zapobiegając rdzewieniu oleju i wzmacniając jego właściwości nawilżające i odmładzające skórę.
Zamknij i odstaw: Zamknij słoik szczelnie i delikatnie nim potrząśnij. Przechowuj w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu, takim jak spiżarnia. Pozostaw napar na co najmniej 2 do 4 tygodni. Delikatnie potrząsaj słoikiem co dwa do trzech dni.
Tłuszcze i oleje kuchenne
Filtracja końcowa: Po okresie odpoczynku, przefiltruj olej przez drobne sito lub gazę, aby usunąć resztki goździków. Zaparzony olej przełóż z powrotem do ciemnego szklanego słoika, opisz go datą zaparzania i przechowuj w odpowiednim miejscu.
