Kontynuuj pieczenie żeberek bez przykrycia przez kolejne 10 do 15 minut, lub do momentu, aż sos zgęstnieje i skarmelizuje się, polewając je pozostałym sosem z blachy do pieczenia.
Żeberka powinny odpocząć kilka minut po wyjęciu z piekarnika przed krojeniem.
Wymieszaj z posiekaną dymką i sezamem do dekoracji, jeśli chcesz. Podawaj natychmiast.
Przygotowanie zajmuje 15 minut, pieczenie 3 godziny, a kończenie 3 godziny i 15 minut.
Cztery porcje zawierają 450 kalorii.