Liście mniszka lekarskiego:
Liście można jeść na surowo w sałatkach lub gotować jak szpinak.
Korzenie mniszka lekarskiego:
Korzenie można prażyć i używać jako substytutu kawy.
Kwiaty mniszka lekarskiego:
Kwiaty mniszka lekarskiego można wykorzystać do produkcji wina lub galaretki.
Ukryta moc mniszka lekarskiego: skromny cud natury.
