Seler zawiera przeciwutleniacze, elektrolity, naturalne sole, błonnik i związki roślinne. Ludzie opisują go jako „oczyszczający od wewnątrz”, choć to bardziej poetyckie niż naukowe określenie. Badania wskazują jednak, że seler może wspomagać nawodnienie, trawienie i równowagę stanów zapalnych.
Jednak najciekawsze nie są same składniki odżywcze selera, ale to, co się dzieje, gdy pijesz go regularnie, na pusty żołądek, w bardzo specyficzny sposób. I tu zaczyna się napięcie.
9 zaskakujących korzyści płynących z soku z selera naciowego (w stylu odliczania)
9. Poranny „reset”, który pomaga poczuć się lżej
Kiedy 63-letnia Linda po raz pierwszy spróbowała soku z selera naciowego, nie była przekonana. Zmarszczyła nos, czując zapach – świeży, trawiasty, niemal ziemisty. Ale po tygodniu powiedziała, że jej poranki były „czystsze”.
