Jak zrobić proszek cytrynowy: łatwy i bardzo przydatny

Na słońcu: Przez dwa lub trzy dni rozprowadź skórkę na czystej ściereczce i umieść ją w jasnym miejscu. Aby uniknąć wilgoci, wnieś ją do domu na noc.
W kuchni działa jak magiczny składnik: szczypta może zamienić prosty przepis w pyszne i aromatyczne danie.
Na słodko: Aby uzyskać delikatny, a zarazem wyrafinowany, kwaskowaty akcent, posyp nim ciasta, muffinki, kremy lub kruche ciasto. Prawdziwa rozkosz w tarcie owocowej lub cieście jogurtowym!
Na słono: Dobrze komponuje się z pieczonymi warzywami, risotto, marynatami i daniami rybnymi. Dodatek odrobiny cytryny w proszku i odrobiny oliwy z oliwek nada Twoim warzywom bardziej śródziemnomorski smak.