- Podgrzej śmietankę i doprowadź do wrzenia.
- Zdjąć z ognia, dodać posiekaną czekoladę i kawę rozpuszczalną, a następnie dokładnie wymieszać trzepaczką lub blenderem ręcznym.
- Przelać do pojemnika, przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na noc lub co najmniej 6 godzin.
- Ubij mikserem i użyj do nadzienia ciast lub dodaj do filiżanki kawy.