Przesiej mąkę razem z łyżką proszku do pieczenia. Dodaj tę mieszankę w 2 lub 3 częściach do ciasta, delikatnie mieszając, aż nie będzie grudek. Unikaj nadmiernego mieszania.
Podziel mieszankę do czterech prostokątnych foremek o wymiarach 14 cm x 8,5 cm x 6 cm i jednej o średnicy 12 cm, wcześniej natłuszczonych i posypanych mąką lub wyłożonych papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F) przez 35 do 40 minut lub do momentu, aż blacha włożona do środka będzie wychodziła czysta.
Pozostawić do ostygnięcia w formie na 10 minut, następnie wyjąć z formy i przenieść na kratkę.
CIASTO 5-FILIŻANKOWE
