W rondlu wymieszaj 400 ml mleka kokosowego ze 120 ml wody. Następnie dodaj niesłodzone kakao i wymieszaj.
Dodaj agar-agar lub nieutwardzoną uwodnioną żelatynę do poprzedniej mieszanki. Ponownie wymieszaj, aby dobrze się połączyły.
Stawiamy patelnię na średnim ogniu i z cierpliwością i miłością mieszamy, aż mieszanina zacznie wrzeć.
Zdejmij mieszankę z ognia i przelej ją do silikonowej formy, wcześniej natłuszczonej, aby ułatwić wyjmowanie. Dokładnie przygotuj powierzchnię.
Nasz pyszny deser wkładamy do lodówki na 1-2 godziny. W tym czasie magia świeżości przemieni nasze dzieło w pyszną przekąskę, gotową zachwycić Twoje zmysły.
Pochłaniamy i odkrywamy deser o miękkiej konsystencji, intensywnym smaku i, przede wszystkim, szanujący nasze cele związane z dobrostanem! Ten niskokaloryczny deser pokazuje, że rozpieszczanie się i dobre samopoczucie mogą iść w parze z dobrostanem.