Następnie spłucz zimną wodą.
Ta metoda jest prosta i bardzo skuteczna w usuwaniu pozostałości powodujących silny zapach.
4. Gotowanie w szybkowarze:
Aby skrócić czas gotowania i ograniczyć zapachy, szybkowar to doskonałe rozwiązanie. Gotowanie flaków w tego typu naczyniu nie tylko przyspiesza proces gotowania, ale także zapobiega rozprzestrzenianiu się pary po całym domu.
Wskazówka:
Do gotującej się wody dodaj aromatyczne przyprawy, dzięki czemu flaki nabiorą przyjemnego smaku i nie pozostanie po nich żaden ślad pierwotnego aromatu.
5. Marynuj przed gotowaniem
Mniej powszechną, ale bardzo skuteczną techniką jest marynowanie flaków. Podobnie jak w przypadku innych mięs, marynata zmiękcza ich strukturę i neutralizuje zapachy.
